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Opaleia

L’Aromatique

Fenouil doux & Graines de tournesol - Petit et Grand épeautre

6,50 €

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Réf. produit
SAL-ARO-100

Le descriptif

L’Aromatique

L’Aromatique révèle les notes céréalières du petit et du grand épeautre à travers une association douce et ensoleillée.
Le fenouil dévoile son parfum délicatement anisé, tandis que les graines de tournesol apportent de la rondeur, une saveur légèrement toastée et une texture agréablement croquante.
Un biscuit salé fin et équilibré, au caractère aromatique tout en douceur.
La fraîcheur délicatement anisée du fenouil, arrondie par les graines de tournesol.

La recette

Un biscuit frais et délicatement anisé

Céréales nobles et anciennes

Le petit et le grand épeautre apportent leur richesse céréalière et contribuent à la texture croquante et équilibrée du biscuit.

Ingrédients d’exception

Le fenouil révèle des notes fraîches et délicatement anisées, caractéristiques de L’Aromatique.

Les graines de tournesol

Les graines de tournesol apportent de la rondeur, une légère note toastée et un croquant supplémentaire qui enrichit la texture du biscuit.

L’équilibre aromatique

La fraîcheur du fenouil et la rondeur du tournesol s’équilibrent autour de l’épeautre pour créer une recette fine, parfumée et tout en douceur.

Fabrication artisanale

Préparé artisanalement en petites fournées, L’Aromatique privilégie une cuisson maîtrisée afin de préserver le croquant et la finesse de ses notes aromatiques.

Format

Sachet recyclable de 100 g.

La dégustation

L’Aromatique se déguste naturellement à l’apéritif et accompagne particulièrement bien les fromages frais, les légumes crus ou grillés et les tartinables méditerranéens. Côté boisson, ses notes de fenouil s’accordent avec une eau pétillante citronnée, un thé vert glacé ou une citronnade peu sucrée.

Garantie fraîcheur & 100% artisanal

Fraîcheur

Fabriqués artisanalement en petites fournées, nos biscuits préservent ainsi leur croquant, leurs arômes et la précision de leurs saveurs.

Conservation

À conserver dans son emballage fermé, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture, refermez soigneusement l’emballage afin de préserver au mieux le croquant et les arômes.

Allergènes

Gluten (petit et grand épeautre).

La comparaison

Trois recettes,trois expressions de l’épeautre

Trois biscuits salés, trois profils aromatiques clairement distincts, autour du petit et du grand épeautre.

Le Nomade

Le plus chaleureux. Sésame toasté et épices douces composent un profil parfumé, généreux et délicatement oriental.

Le Levant

Le plus gourmand. La douceur de l’oignon rencontre la note subtilement poivrée de la nigelle pour une recette ronde et savoureuse.

L’Aromatique

Le plus frais. Le fenouil dévoile ses notes délicatement anisées, arrondies par le croquant et les notes toastées des graines de tournesol.
Le Nomade invite au voyage, Le Levant joue sur la douceur et le caractère, tandis que L’Aromatique privilégie la fraîcheur et la finesse.